Центральную часть Франции занимает регион Овернь, неподалеку расположен горный массив, возникший тут несколько миллионов лет назад. Овернь отличается наличием множества потухших вулканов, лечебных термальных источников, ключей минеральных вод, красивейших озер, в окружении лесов и лугов. Умеренные климатические условия региона в сочетании с превосходнейшими картинами пейзажа, интереснейшей историей и разнообразной кухней приведут в восторг даже самого заядлого туриста. Именно здесь берут начало многие реки Франции, включая знаменитую Лауру. Овернь, в отличие от других областей Франции, на своей территории имеет горные массивы вулканического происхождения.
Самым большим городом региона считается Клермон-Ферран, расположенный на склоне потухшего вулкана, также в состав провинции входят Сен-Флур, Бриуд, Иссинго, Тьер, Орийак, Риом, Монлюсон, Виши, Курнон. Попасть в Овернь можно из любого уголка страны, путешествие поездом займет около 400 км, самолетом (Париж - Клермон - Ферран), автотранспортом (более 3 часов). Из Лилля до Оверни дорога займет 640 км; Страсбург–Овернь – 580; Брест - Овернь – 800 км; Лион - Овернь - 173 км; Бордо - Овернь - 365 км; Марсель - Овернь – 420 км. Весьма сильно порадует туристов и местные блюда, которые питательны, высококалорийны и весьма просты в приготовлении. Гурманы, попробовав многочисленные блюда из картошки, тушеные куски мясо с гарниром из овощей по-овернски, фаршированную капусту, пироги с различной непревзойденной начинкой, останутся довольны. Основой многих блюд региона являются сыры, колбасы, разные виды ветчины и чечевицы. Местным деликатесам считается колбаса, в составе которой есть Блё-д’Овернь – голубой сыр. Как раз сыроварни Овернь занимаются изготовлением знаменитых голубых сыров с плесенью.
Изумительно красивую панораму можно видеть с плато Сезалье, где растет большое количество диких цветов, в том числе, как разных орхидей, так и плотоядных растений. Любители ботаники не останутся равнодушными. Кроме того, Овернь знаменит лечебными термальными источниками. Такие знаменитые марки воды, как Вольвик, Виши Сен-Йорр, Виши Селестен, Мон Дор поступает именно из этого французского региона. Термальная вода отличается чистотой, которая получается благодаря природному фильтру в виде застывшей лавы.